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Vellutata di zucca e collagene

Ingredienti per due persone: 300 gr di zucca a pezzetti 300 gr carote a pezzetti 400 ml brodo vegetale 1 scalogno 1 scoop di collagene Hydro Collagen di Pharmapower Sale, pepe, olio Per decorare: Crostini, yogurt bianco a piacere, semi di zucca, pepe e olio Procedimento:In una casseruola facciamo soffriggere lo scalogno con un po’ […]